sábado, 14 de abril de 2012

Arroz á grega tradicional

                                Arroz á grega tradicional


  • 1 xícara (chá) de passas
  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • ½ xícara (chá) de ervilha
  • 6 xícaras (chá) de água
  • Óleo
  • Sal, pimentão, cebola, salsa, Sal, cebolinha verde e cenoura a gosto

Modo de fazer da Receita de Arroz à Grega tradicional

Numa panela, coloque os legumes para fritar no sal, em seguida adicione o arroz e cubra com a água.
Deixe ferver e acompanhe o cozimento para não queimar.
Sirva numa travessa
Pode optar também por colocar um knorr ou sazón no cozimento do arroz.

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