1 abacaxi
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
8 colheres de açucar
2 colheres de amido de milho
4 ovos
Misturar o leite conddensado,leite,gemas,maizena na panela até formar um mingau grosso.Em outra panela,cortar o abacaxi em pedaços e botar o açucar até formar uma calda,depois escorrer.Juntar o abacaxi escorrido com o mingau,pegar as 4 claras e bater em neve e botar por cima para decorar,levar ao freezer.
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