2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
12 gr de gelatina incolor sem sabor
1/2 xícara(s) (chá) de água
3 unidade(s) de clara de ovo
100 gr de coco ralado(s)
1 pacote(s) de mistura para pudim dietético sabor coco
12 gr de gelatina incolor sem sabor
1/2 xícara(s) (chá) de água
3 unidade(s) de clara de ovo
100 gr de coco ralado(s)
1 pacote(s) de mistura para pudim dietético sabor coco
| Leve ao fogo o pudim dietético com o leite, mexa até engrossar. Dissolva a gelatina na água fria e acrescente ao creme, mexendo bem até misturar. Bata as claras em ponto de neve e acrescente o creme. Coloque em um refratário, polvilhe o coco e leve para gelar por cerca de 4 horas. Corte em quadrados. |
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