quarta-feira, 1 de agosto de 2012

Torta de maçã

ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 colher chá de canela em pó
  • 4 maçãs grandes descascadas
  • 4 colheres de sopa de açúcar

modo de preparo

Levar ao fogo até formar um creme, o leite condensado, as gemas e a canela.
Untar uma forma pequena com margarina e colocar as maçãs fatiadas fininhas.
Colocar o creme e depois o suspiro feito com as 4 claras e o açúcar.
Levar ao forno bem forte somente para dourar.
Desligar e deixar no forno por 4 a 5 horas.
Após esse tempo retirar e levar para gelar.

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