Arroz com repolho

Repolho faz toda a diferença neste arroz =)


Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de arroz
• 1 repolho grande
• Azeite
• Cebola
• Tomates
• Sal
• Pimentado reino a gosto

Modo de preparo

• Pique o repolho em tiras não muito finas.
• Leve-o ao fogo, a um refogado de cebola, tomates sem pele, sal, pimenta e azeite.
• Junte o repolho, mexa bem a panela para misturar e só então coloque o arroz lavado.
• Despeje nele água (se tiver caldo de carne é melhor), e deixe cozinhar.
• Fica um arroz meio mole, mas gostoso.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções