quarta-feira, 11 de julho de 2012

Bolo duas cores

ingredientes
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico

modo de preparo

Bata os ovos com a margarina e o açúcar, junte a farinha intercalando com o leite e o creme de leite e, por último, o fermento.
Despeje dois terços da massa em forma tipo pudim, untada e enfarinhada e reserve.
Ao restante da massa, misture o chocolate em pó e despeje a massa com chocolate sobre a massa reservada, em toda a volta, deixando que vá para o fundo da forma.
Asse em forno quente até ver que parou de crescer. Baixe então o fogo até terminar de assar.
Este bolo fica lindo, em duas cores, formando-se desenhos que lembram animais.

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