sábado, 12 de maio de 2012

Pão de alho

250g de qualy
4 dentes de alho amassados
1 maço de cheiro verde pequeno e picado
4 baguetes médias
Queijo parmesão a gosto ralado



Numa tigela, coloque a margarina, o alho, o cheiro-verde e misture até obter um creme homogêneo.

Preaqueça o forno em temperatura média alta (220 ºC).


Corte os pães em fatias finas, sem ir com a faca até o final do pão para não separá-las. Passe uma camada bem farta da pasta de alho entre as fatias e acomode o pão sobre uma folha de papel-alumínio, sem cobrir a parte de cima.


Polvilhe o queijo e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.

Nenhum comentário:

Postar um comentário