Travessa de Diamante Negro

Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/4 xícara (chá) de água
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 1/2 xícara (chá) de sorvete sabor creme (comprado pronto)
• 340g de chocolate tipo diamante negro picado

Modo de preparo

• Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre a água e leve ao fogo baixo, em banho maria, para dissolver, sem deixar ferver.
• Bata no liquidficador com o leite condensado, o creme de leite e o sorvete de creme até homogeneizar.
• Em um refratário médio, intercale camadas de creme e de chocolate, terminando em chocolate.
• Leve à geladeira por 4 horas e sirva.

Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Tempo de descanso: 4 horas