Sobremesa de morango

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 5 colheres (sopa) de maisena
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 lata de creme de leite
• 2 caixas de gelatinas em pó sabor morango
• 350ml de água quente
• 350ml de água fria
• Morangos a gosto para decorar

Modo de preparo

• Em uma panela, leve ao fogo médio, o leite com a maisena e o leite condensado, mexendo sem parar, até engrossar.
• Retire do fogo, acrescente a baunilha e o creme de leite e misture energicamente.
• Coloque em um refratário médio e deixe esfriar.
• Dissolva a gelatina na água quente, acrescente a água fria e despeje cuidadosamente sobre o creme no refratário.
• Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
• Decore com os morangos e sirva.

Dica: Faça essa receita com outros sabores de gelatina e frutas.
Pode ser pêssego, uva e framboesa, entre outros de sua preferência.