Arroz com batata palha,milho e pimentão vermelho

Ingredientes para receita de arroz com batata palha, milho e pimentão vermelho

• arroz
• 1 lata de milho
• batata palha o quanto baste
• 1 pimentão vermelho em tiras finas
• 2 caldos de legumes
• óleo de canola
• cebola
• sal à gosto

Preparo

Refogue a cebola picadinha num fio de óleo. Depois misture o milho (sem a água) e o pimentão. deixe refogar mais. Jogue o arroz lavado e mexa bem. Salpique os sachês de caldo de legumes e mexa mais. Adicione água normalmente, para refogar o arroz. Acerte o sal, tampe e deixe cozinhar. Depois de pronto, misture batata palha o quanto você quiser