Frango rápido com iorgute

Ingredientes

• 6 pedaços de frango sem pele
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 lata ou vidro de molho de tomate
• 1 copinho de iogurte natural

Modo de preparo

Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Disponha-os numa fôrma refratária numa só camada.
Despeje o molho de tomate sobre a carne. Cubra com papel alumínio. Leve ao forno quente (200ºC) preaquecido por uns 40 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos.
Despeje o iogurte sobre a carne. Misture e leve novamente ao forno só para aquecer.