sexta-feira, 13 de abril de 2012

Pavê de bombom

                                Pavê de bombom



1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres de maizena
2 ovos separados
bombons serenata (uns 15)
1 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite


Misture o leite condensado,o leite,a maizena,as gemas e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar,reserve.Forre o fundo de uma forma refratária com metade do creme,uma camada de bombons quebrados e complete com o restante do creme.Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar,aos poucos,batendo sempre,até obter um suspiro firme,junte o creme de leite e mexa bem.Coloque essa mistura por cima do creme e leve a geladeira até a hora de servir.

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