Bife Acebolado Especial

500gr de bife de alcatra

1- colher de chá de sal

2- colheres de chá de oléo

2- cebolas grandes em rodelas

1/2 xicara de chá de agua

1/2 xicara de chá de maionese

para polvilhar cheiro verde picado

Modo de Preparo

tempere os bifes com o sal e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados.Retire e reserve em lugar aquecido na mesma frigideira que fritou os bifes ponha as cebolas mexa até muchar as cebolas coloque metade da agua e mexa até soltar so fundo da frigideira.Junte a maionese eo restante da agua misture até ficar homogênio .Acrescente o cheiro verde e misture. Sirva a seguir sobre os bifes