Parafuso com molho rosé e atum

Está sem inspiração para o jantar? Prepare o delicioso Parafuso com molho rosè e atum!

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola ralada
• 1 lata de molho de tomate (520g)
• 2 colheres (sopa) de catchup
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 colheres (soa) de salsa picada
• 1 lata de creme de leite
• 4 latas de atum sólido escorrido (440g)
• 1 pacote de macarrão tipo parafuso (500g)
• Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo

• Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio e frite a cebola por 3 minutos.
• Adicione o molho de tomate e o catchup, espere levantar fervura e tempere com sal e pimenta.
• Desligue e misture a salsa.
• No momento de servir, aqueça novamente e acrescente o creme de leite e o atum levemente desfiado.
• Cozinhe a massa em bastante água e sal, escorra e transfira para um refratário.
• Regue com o molho, polvilhe com parmesão ralado e sirva.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos