1 caixinha de chantilly (aquela q vc compra, põe para gelar e depois bate na batedeira e está no ponto)
aproximadamente 20 morangos cortados em fatias finas
300g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara de leite
1 gema
Preparo:
Misturei o leite condensado, com o leite e a gema, depois levei ao fogo para engrossar, o ponto é de um creme grosso. Esperei esfriar e coloquei em um refratário médio, por cima do creme coloquei os morangos. Misturei em uma panela o chocolate e o creme de leite e levei ao fogo para derreter o chocolate e formar um ganache. Esperei esfriar e coloquei sobre os morangos. Por último o chantilly batido.
Fica uma receita maravilhosa.
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